Gelatiere Musso

Estate, caldo … e un gelato è sempre gradito.

E perché non prepararlo a casa?! Amanti del gelato vi raccomando le gelatiere Musso.

 
Le gelatiere Musso sono ideali per chi desidera preparare in casa un gelato di altissima qualità ma anche per gli Chef di ristoranti e catering, ma non per le gelaterie.
Musso progetta da oltre 50 anni macchine per gelato d’alta gamma interamente Made in Italy.
Le macchine per gelato Musso sono ideali per l’uso domestico, ma non solo. Essendo robuste, affidabili,  molto semplici da utilizzare e di facile pulizia ci permettono di fare a casa un gelato da vero chef Gourmet.

Le gelatiere Musso sono ideali anche per l’utilizzo in ristoranti, catering, pasticcerie, foodies essendo prodotti di alta gamma. Inoltre ogni macchina viene testata singolarmente nel laboratorio di Mortara, a Pavia.
 
 
Se amate il gelato artigianale e volete prepararlo a casa vostra vi raccomando queste gelatiere. Ecco le loro caratteristiche:

-totalmente in acciaio alimentare AISI 304;
-prive di componenti elettronici;
-serpentina refrigerante saldata direttamente alla pentola per evitare dispersione di temperatura
-spatola in acciaio inossidabile AISI 304 , per una migliore mantecatura prevenendo la formazione di grumi e cristalli di ghiaccio;
-velocità di rotazione della pala >76rpm , per una perfetta mantecazione incorporando il corretto quantitativo di aria nel gelato;
-dotate di dispositivo di sicurezza a norma CE;
-totalmente Made in Italy.

Sul SITO alla sezione “Ricette”, sono disponibili anche numerose preparazioni.
 

Buzzoole

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